西瓜的功效和作用!西瓜种子是可利用的西瓜种子

简介:简介:西瓜的功效和作用!西瓜种子是葫芦瓜西瓜的种子,可供消费或药用。很多人喜欢吃西瓜子,那么你知道吃西瓜有什么好处吗?让我们了解西瓜种子的营养和功效。西瓜种子是葫芦的西瓜种子,可供食用或药用。化学成分和药理作用:西瓜种子西瓜种子的功效和作用西瓜种子是西瓜种子的葫芦,用于食品或药用。很多人喜欢吃西瓜子,那么你知道吃西瓜有什么好处吗?学习了解西瓜的营养和功效。西瓜种子是葫芦的西瓜种子,可供食用或药用。化学成分和药理作用:西瓜种子含有脂肪油,蛋白质,维生素B2,戊聚糖,淀粉,粗纤维,氨基-β-(吡唑基-N)丙酸等。还含有脲酶,α-半乳糖苷酶,β-半乳糖苷酶和转化酶。它还含有一种叫做葫芦素的皂甙类成分,可以降低血压,缓解急性膀胱炎的症状。西瓜的功能主治:①“纲要”:“清肺润肠,止渴。②”随食食谱“习惯:”生食痰湿和污垢,气清莹;一味浓煎,吐血,久咳。“用法与用量:口服:水煎,3〜5钱;生煎或煎熟

食品加工:特种西瓜取其种子,较大的颗粒具有加工利用价值,经过适当的处理,可以做成非常受欢迎的零食。酸味种子:取西瓜子5公斤,清水,沥干,加入炒锅,取盐300克,saccharin 1克,先将盐溶于水中,加水至盐即可完全溶解,然后溶于盐水中加甜味剂。把盐,糖,精液放入瓜锅,慢火煨,晾干,也可烤炉。最后喷上食用香精即成。 ②油瓜籽:西瓜籽5公斤水洗净,沥干,加热,加入食用油50克,盐75克和甜味剂1克,搅拌至熟,加入等量的油,盐和甜味剂,继续油炸直至干燥,或直接在烤箱中干燥。吃完香味后即可喷洒即食。酱油瓜子:将西瓜种子放入1.5%石灰水(1.5磅生石灰加水100磅,溶解后上清)浸泡约5小时,用手磨砂,取下子膜,洗净比例为10:1的种子和酱油与盐适量,茴香,肉桂同入锅中,加水和瓜子,炒菜约1.5〜2小时,然后换小火,慢烘,让盐卤干燥,或直接进入谷仓,烤箱以80摄氏度的高温烘干。 ④盐炒种子:将西瓜种子洗净5公斤,沥干盐水250克,拌匀,静置3小时,然后晾干或烘干,然后立即放入炒锅内即成。西瓜种子消费注意事项:1,要吃好的风味,添加各种瓜子的味道,不应该吃;咸过多吃过的种子会伤害肾脏; 2,长时间嗑瓜籽会伤津液,导致口干,甚至穿破,疮; 3西瓜的外壳在牙齿上更硬,太多。

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